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          浙江同山醉美人酒業有限公司 同山燒|清香型白酒|原漿酒|清醬兼香型酒
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          浙江同山醉美人酒業有限公司
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          浙江同山醉美人酒業有限公司位于諸暨市西南部浦陽江畔的同山鎮,是浙江省有名的白酒釀造企業,它的前身是成立于1993年的諸暨安華新洲酒廠,在2008年1月由公司創始人謝小義出資收購移地(同山)技改更名而來。公司立足于酒鄉同山,在同山燒釀制工藝歷史和現實的基礎上,通過對產業的未來、顧客、合作伙伴和企業自身深刻地思考,以“打造世界釀酒企業”為企業愿景,以“弘揚傳統工藝、為客戶釀造美好生活、”為企業使命,以“以質取勝、以人為本、保護環境、永續發展”為企業價值觀,提出了“盡心盡力,為世界貢獻更多特色“蒸餾酒”的經營理念,走科技創新的工業化道路,確定了以本地的黑殼糯高粱為釀酒原料,泥底石窖、雙曲配合、回酒續糟、固態發酵、清蒸清燒、清醬兼香的工藝路線,用好傳統工藝、做好酒文章,帶領同山燒不斷做出特色、做精、做強、做大同山燒產業。 公司現有固定資產一億元,占地15600平方米,建筑面積7500平米,儲酒庫三處、灌裝流水線一條。

          浙江同山醉美人酒業有限公司公司簡介

          深圳清香白酒廠家批發 浙江同山醉美人酒業供應

          2022-03-27 12:15:12

          浙江典型白酒勾踐王勾踐王同山燒,一再刷新市場銷售紀錄,在大眾眼里似乎只出產黃酒的浙江,勾踐王勾踐王同山燒就象耀眼的珠寶一樣存在,特別是同山醉美人酒業有限公司生產的“勾踐王”酒的三得世界金獎更引來人們驚嘆。據說勾踐王勾踐王同山燒涎產于東周春秋末期的吳越爭霸時期,非遺古工藝、原始糯紅高粱加上科學微生物技術,一群釀酒工匠為勾踐王勾踐王同山燒產業注入了潛在的市場發展價值,同山醉美人酒業產品連續四年榮獲浙江省農博會良好產品金獎。一時間,大江南北的酒博會上“勾踐王勾踐王同山燒”亮麗良好的身影隨處可見。北京、上海、杭州、寧波、紹興、金華,深圳清香白酒廠家批發,深圳清香白酒廠家批發,深圳清香白酒廠家批發、天臺、寧夏等地的商會同鄉會上,大凡有諸暨鄉賢出現的地方,滿城盡是琥珀紅。同山醉美52度多少錢?深圳清香白酒廠家批發

             同山是浙江白酒關鍵產區,這里盛產高粱酒,其釀造工藝為淅江省非物質文化遺產,經過醉美人酒業為首的酒企的不斷改良,以至于成為一種極具特色的“南產北酒”,“醉美”同山燒是同山產區的典型說明,曾數奪國際烈酒大獎賽金獎,被稱為南派清香?!白砻馈币灾T暨特有的高腳拐糯高粱為原料,佐以水釀制而成,經年恒溫窖藏,因此酒質清澄、口感甘醇厚綿甜。因為是雙曲發酵的純糧原漿酒,口感特別純粹。 “醉美”同山燒酒是產于浙江諸暨同山的地方特色白酒,因其酒色紅潤,口感醇厚被譽為酒林西施,這種酒不光是諸暨人平時喜歡喝的口糧酒。紹興清香白酒售價高度白酒和低度白酒都有哪些區別?

          自古以來,濃香型白酒具有芳香濃郁,綿柔甘冽,入口甘甜等諸多特點,從科學的角度分析,之所以白酒被稱為濃香型,是因為其乙酸乙酯含香量較高有著突出的香氣,濃香型白酒釀酒時所選用的原料多是以高粱為主,輔以豌豆、小麥、大米等,而發酵時必須采用混蒸續渣的傳統工藝。同時采用歷史悠久的老窖做發酵池。制曲的溫度通常較高,但一般不超過60度,其實,釀酒的原理其實很簡單,無非就是利用微生物發酵生產含一定濃度酒精飲料的過程,當然,實際操作的時候遠遠不是這么簡單。大致來講,一瓶白酒的誕生,一般要經過這樣幾個步驟:選料、制曲、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌、灌裝。

             同山燒的釀造工藝傳說源于酒祖杜康,數千年來,經過當地工匠的不斷改良,以至于發展成為一種極具特色的“南產北酒”。同山鎮地貌特征猶似茅臺鎮。周高中低位于盆地腹地,臨山傍水,都說白酒的品質離不開產地,產地離不開水源,同山位于北緯29.6°,全世界公認的名酒帶上;其自身又因丘陵地形中獨特的盆地氣候,使得釀酒所需的有利微生物種群集結在同山鎮上空;優越的高腳黑殼糯高粱是好酒同山的原料保障;加上當地人世代相傳的古法釀造技術,天時地利人和,一壇好酒由此而成。同山燒還有一個特色在于其有紅玉般的光澤,玉紅色的白酒,全國大概只此一家啦。浙江同山醉美人酒業有限公司生產的名品美酒榮譽產品。

          同山燒,一種酒,也稱秫秫酒或 高粱酒。 西施故里的 窮鄉僻壤有一個 同山鎮,那里盛產 高粱, 高粱米不再充當糧食多年了,所以那里的老百姓就用它做燒酒,并持之以恒發揚成一種特色,于是這種酒有了約定俗成的名字,叫“同山燒”。這個酒很烈,約五六十的酒精度,用個打火機就可讓它燃得火苗旺旺。這樣的酒似乎跟南方人的脾氣很不合,南方人愛喝散散淡淡的啤酒或黃酒之類,但偏偏諸暨人生性豪爽率直,大概老祖宗是從北方遷過來的多,所以諸暨人能保持“北酒南喝”的習慣。而且,這個酒還是雅俗共“嘗”的。不只諸暨的老百姓愛喝同山燒,就是**官員,他們在招待級別不低的來賓時,也愛把同山燒叫到大雅之堂。中國白酒與國外白酒有什么區別?紹興醉美清香型高度白酒哪里買

          高度白酒往往需要使用更多的糧食。深圳清香白酒廠家批發

           清香型白酒的特點與其他香型白酒不同,特點是一清到底,干凈,無其他雜質和異味。喝清香型白酒就像吃新鮮蔬菜和水果一樣,可以享受到原汁原味,淡雅自然。產于浙江同山的“醉美”同山燒是2022年美國舊金山世界烈酒大獎賽的金獎產品,它以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料,大小雙曲固態工藝發酵而成,因此酒質清澄是浙江地產白酒中的名品。浙江同山盛產一種高桿黑殼糯高粱,這種高粱糯性好,單寧和花青素含量高,以此釀出來的“醉美”酒酒質清澄,口感柔和,被稱為南派清香典范?!白砻馈钡尼劸茙熤x小義是同山燒省級非遺傳承人,高級釀酒師、一級品酒師、紹興工匠、紹興民間五星級人才,他親手釀制的“醉美”、“勾踐王”曾連續在新加坡、布魯塞爾、美國舊金山等世界烈酒大獎賽上獲得金獎榮譽。深圳清香白酒廠家批發

          浙江同山醉美人酒業有限公司主要經營范圍是食品、飲料,擁有一支專業技術團隊和良好的市場口碑。公司業務分為同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒等,目前不斷進行創新和服務改進,為客戶提供良好的產品和服務。公司秉持誠信為本的經營理念,在食品、飲料深耕多年,以技術為先導,以自主產品為重點,發揮人才優勢,打造食品、飲料良好品牌。在社會各界的鼎力支持下,持續創新,不斷鑄造高品質服務體驗,為客戶成功提供堅實有力的支持。

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